Ghee natural

3,35

Deze ghee (ook wel geklaarde boter) wordt gemaakt van 100 procent Nederlandse boter, die volgens authentieke Indiase methode wordt bereid. Door middel van langzame verhitting van boter stollen de melkeiwitten in de boter. Als je het schuimlaagje dat bij verhitting boven komt drijven eraf schept en de gesmolten boter vervolgens door een kaasdoek giet kan je de melkeiwitten eruit zeven. Wat overblijft is ghee; een geklaarde boter die ook geschikt is voor mensen met een lactose/caseïne-intolerantie of -allergie.

Door de hoge verbrandingstemperatuur van ghee is het ideaal om mee te bakken, braden, wokken en frituren.

Ingrediënten
Biologisch botervet.

Voedingswaarden

Energie896 kcal (3682 kJ)
Vet100 gram
Vet verzadigd62.5 gram
Koolhydraten0 gram
Suikers0 gram
Voedingsvezel0 gram
Eiwit0 gram
Zout0 gram

Stap 1. Postcode

Om beschikbare bezorgtijden te zien en om te zien of we al bij jou bezorgen.

even geduld...

Oeps! Jullie overrompelen ons een beetje met al dat enthousiasme. We willen het een beetje rustig opbouwen, zodat we altijd de service kunnen bieden die we willen.

Maar... als je je email hieronder achterlaat, sturen we je een korting en een berichtje wanneer jij je eerste gezonde boodschappen mag bestellen. Laat hier je email achter: